Từ xa xưa, Yến sào đã được liệt vào hàng “Bát trân” (8 món ăn quý tộc) chỉ dành cho vua chúa. Ngày nay, đây là thực phẩm vàng để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Nhưng ăn yến thế nào để hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng? Hãy cùng SK10 tìm hiểu ngay trong bài viết này!

1. Yến sào có tác dụng gì với sức khỏe?

Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, trong tổ yến chứa tới 42-55% protein và 18 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Dưới đây là 3 lợi ích nổi bật nhất:

• 1️⃣ Trẻ hóa làn da, chống lão hóa: Chất Threonine trong yến giúp hình thành Elastine và Collagen, giúp da sáng mịn, giảm nếp nhăn và duy trì nét thanh xuân cho phụ nữ.
• 2️⃣ Tăng cường trí nhớ & hệ thần kinh: Các nguyên tố vi lượng như Mn, Br, Cu, Zn giúp ổn định thần kinh, cải thiện trí nhớ, rất tốt cho người làm việc trí óc căng thẳng và người già hay quên.
• 3️⃣ Phục hồi sức khỏe nhanh chóng: Với bệnh nhân sau phẫu thuật hoặc người mới ốm dậy, hàm lượng Proline và Axit Aspartic cao giúp tái tạo tế bào, làm lành vết thương và phục hồi thể lực thần tốc.
• 4️⃣ Kích thích tiêu hóa, giúp bé ăn ngon: Lysine và Phenylalanine giúp trẻ em hấp thu canxi tốt hơn, xương chắc khỏe và cải thiện tình trạng biếng ăn.
• 5️⃣ Tăng cường sinh lực phái mạnh: Methionine (0.46%) trong yến sào giúp đốt cháy mỡ thừa, tăng cường cơ bắp và hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới.

2. “Thời điểm vàng” để ăn yến hấp thu tốt nhất

Nhiều người có thói quen ăn yến bất cứ lúc nào trong ngày, điều này rất lãng phí! Để cơ thể hấp thụ hết dưỡng chất, bạn hãy nhớ 2 khung giờ sau:

3. Những ai KHÔNG NÊN dùng yến sào?

Tuy là thuốc bổ, nhưng theo Đông y, yến sào có tính hàn. Những đối tượng sau cần thận trọng:

• Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng (nên hỏi ý kiến bác sĩ).
• Trẻ em dưới 7 tháng tuổi (hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện).
• Người đang bị sốt, đau bụng, đầy hơi hoặc viêm nhiễm cấp tính.

Bạn đang tìm mua Yến Sào chất lượng?

SK10 cam kết cung cấp các sản phẩm Yến sào nguyên chất, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

👉 Xem Ngay Các Sản Phẩm Yến SK10